© 2024 by Moritz Distler
Entremeses
Plato combinado
Vorspeisenteller mit Serranoschinken, Manchego-Käse, Alioli, Chorizo,
Oliven und Mojo
Tapas
Aceitunas
Oliven
Pulpo a la vinagreta
Eingelegter Oktopus
Boquerones en vinagre
Eingelegte Sardellenfilets
Jamón serrano
Serrano-Schinken
Queso manchego
Spanischer Schafskäse
Dátiles con bacon
Datteln im Speckmantel
Pimientos de patron
Gebratene grüne Paprika
Calamares fritos
Tintenfischringe frittiert
Boquerones fritos
Sardellen frittiert
Chorizo frito
Paprikawurst frittiert
Pantomaca con boquerones en vinagre
Brot mit Tomate und eingelegten Sardellenfilets
Patatas Fritas
Patatas fritas con dip
Frittierte Kartoffeln mit Dip
Patatas fritas con huevos y verdura
Frittierte Kartoffeln mit zwei Spiegeleiern und Gemüse
Patatas fritas con chorizo y huevos
Frittierte Kartoffeln mit frittierter Paprikawurst und 2 Spiegeleiern
Ensaladas
Ensalada variada
Gemischter Salat
Ensalada de tomate con ajo
Tomatensalat mit Knoblauch und Balsamico
Ensalada a la andaluza
Gemischter Salat mit Thunfisch und Ei
Ensalada variada con carne de pavo a la plancha
Gemischter Salat mit gegrilltem Putenfleisch
Ensalada variada con queso blanco
Gemischter Salat mit Fetakäse
Ensalada variada con gambas
Gemischter Salat mit Garnelen
Ensalada variada con verdura al la plancha y queso blanco
Gemischter Salat mit gegrilltem Gemüse und Fetakäse
Carnes
Solomillo al jerez con queso fundido
Schweinemedaillons in Sherry-Käsesauce
Pinchos de cerdo
Schweinefleischspieße gegrillt
Pinchos de pavo
Putenspieße gegrillt
Pinchos de pavo con queso fundido
Putenspieße gegrillt mit Käse überbacken
Pescados
Filete de merluza (frito o a la plancha)
Seehechtfilet (frittiert oder gegrillt)
Calamares fritos
Tintenfischringe frittiert
Tubo de calamar a la plancha
Tintenfischtube gegrillt
Pinchos de gambas a la plancha
Garnelenspieße gegrillt
Chipirones a la plancha
Babycalamares gegrillt
Gambas al ajillo con pan
Garnelen in Wein-Knoblauchsauce (geschält) mit Brot
Salmon en salsa de naranja
Lachs in Orangensauce
Salmon a la plancha con arroz e verdura
Lachs gegrillt mit Reis und gegrilltem Gemüse
Boquerones fritos con pan
Sardellen frittiert mit Brot
Platos de arroz
Paella con mariscos
Spanisches Nationalgericht, Reispfanne mit
Meeresfrüchten (ab 2 Personen)
Paella con carne
Spanisches Nationalgericht, Reispfanne mit
Fleisch (ab 2 Personen)
Paella con carne y mariscos
Spanisches Nationalgericht, Reispfanne mit Fleisch und Meeresfrüchten (ab 2 Personen)
Paella vegetariano
Spanisches Nationalgericht, Reispfanne mit
Gem üse (ab 2 Personen)
Arroz con verdura
Reis mit Gemüse
Pasta
Espagueti con ajo
Spaghetti in Knoblauch
Espagueti con gambillas al ajillo
Spaghetti mit Shrimps in Weißwein-Knoblauchsauce
Espagueti con salmon y nata
Spaghetti in Lachs-Sahnesauce
Macarrones con verdura tomate y nata
Penne mit Gemüse in Tomaten-Sahnesauce
Maccarones con chorizo en tomate
Penne mit Chorizo in Tomaten-Sahnesauce
Macarrones con pavo y nata
Penne in Puten-Sahnesauce
Sopas
Sopa de tomate
Tomatensuppe
Sopa de fideos
Nudelsuppe
Sopa de ajo
Knoblauchsuppe
Postres
Natillas
Spanischer Vanillepudding (hausgemacht) mit Zimt
Helado de vainilla con frambuesas y nata
Vanilleeis mit Himbeeren und Sahne
Yogur con miel y nueces
Joghurt mit Nüssen und Honig
Helado de coco
Kokoseis
Copa nata nueces
Eis mit karamellisierten Walnüssen
Helado de crema catalana
Vanille-Zimt-Eis
Copa Sea Salt
Eis mit Schoko und Karamell